Vender sorvete no frio não é tarefa fácil. Mas Rodrigo Mauad, diretor da Oggi Sorvetes, tem uma fórmula para continuar faturando no inverno: boas margens de lucro para os varejistas revendedores. Essa estratégia - colocada em prática desde que a empresa foi criada, em 2006 - tem sido responsável pela expansão da marca paulista, que agora chega ao Rio de Janeiro e ao Espírito Santo.
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